糖尿病には紅茶がオススメ！？

さて、今日は糖尿病のお話。
私たち日本人は、脂肪をエネルギーとして燃やす遺伝子に
異常を持つ人が欧米に比べて非常に多く、
そのため、糖尿病にかかる人の割合が今後増えてくることが
懸念されています。

今日は、そんな糖尿病の方にお茶の中でも
紅茶がいいかも・・・というお話を紹介いたします。

中国・Tianjin Key Laboratoryの研究グループは、
紅茶は血糖コントロールに有効な物質を含み、
糖尿病の方に役に立つ可能性のあることを発表しました。

研究グループは、緑茶、ウーロン茶、紅茶に含まれる
多糖類を調べたところ、３種類のお茶のうち、
紅茶に含まれる多糖類が最もグルコース阻害能が
高かったのだとか・・・。

勝手な憶測なのですが、この実験は中国で行われたので、
ウーロン茶の優位性を調べるためのものだったのでは
ないのでしょうか。
期待に反して、紅茶が一番良かったということなのですね。

にしても、私は知らなかったのですが、
紅茶には免疫力を上げたり、血圧を下げたりする効果も
あるそうなんです。
思わず、ほんと！？と思いたくなりますが、
日頃、口にする飲み物に少しでも
健康効果が示唆されていればうれしいですよね。

緑茶うがいで抗インフルエンザ！

さて、今日は最近落ち着きを見せてきた
インフルエンザに関するお話。

もともと緑茶には微生物を抑える力があるといわれていましたが、
今回、伊藤園が静岡県立薬学部との共同研究で、
緑茶カテキンの一種「ＥＧＣｇエビガロカテキンガレート」には
インフルエンザ感染抑制作用があると報告しました。

しかも、ＥＧＣｇの感染抑制作用は、
インフルエンザの型に関係いのだとか。
ということは、新型にも効くというわけなんですね。

実験は、新型インフルエンザウイルスを含む
３種のウイルス液（Ｈ１Ｎ１、Ｈ３Ｎ、Ｈ５Ｎ３）と
緑茶から抽出したＥＧＣｇをそれぞれ混合し、
実験用の細胞に添加して感染させ、一定時間培養した後、
インフルエンザウイルスに感染した細胞を数えました。

また、ＥＧＣｇを混合していないウイルス液を
添加した細胞の感染細胞数を100％として、
感染細胞数が50％に抑制されるＥＧＣｇの濃度を算出しました。

その結果、
ＥＧＣｇはインフルエンザの予防・治療に用いられる薬剤
「アマンタジン」よりも低い濃度（0.12～0.55μＭ）で
ウイルスの抑制作用を示しました。

0.12～0.55μＭという濃度、かなり低濃度です。
急須で入れた一般的な緑茶のＥＧＣｇ濃度の
1,000分の1にも満たない濃度なんです。

つまり、お茶を飲んだり、お茶でうがいをすれば
十分な抗インフル作用が見込めるということなんですね！
すごい話です。
日本人の心、お茶でインフル予防も良いかもしれません。

新しいインフルエンザ薬続々登場！？

さて、今年の終わりのお話はインフルエンザのお薬について。

インフルエンザの薬といえば、
皆さんご存知なのはタミフル、リレンザというところでしょうか。
実は今現在国内臨床試験が行われている
新しいインフルエンザ薬があるんですね。
臨床試験でよい結果がでて、早く認可が下りると良いと思います。

インフルエンザ薬といえば、
まず最初に薬剤師が習う（と思う）のがシンメトレルというお薬。
シンメトレルはパーキンソン病治療薬でもありますが、
Ａ型インフルエンザ薬でもあります。

インフルエンザウイルスは宿主細胞に入り込んだ後、
「脱核」といって、自分のＲＮＡを宿主細胞に放出するんですね。
その放出を防ぐはたらきを持つのが、シンメトレルなんです。

ですが、このお薬は耐性を生じやすい上、
今年流行した新型インフルエンザも耐性ウイルスだったため、
今現在ほとんどインフルエンザ薬としては使用されていません。

次にご紹介するのは、
皆さんご存知のリレンザやタミフル。
これらはインフルエンザウイルスが宿主細胞で増殖して生まれた
子ウイルスが他の細胞に乗り移らないようにするお薬。

つまり感染拡大の防止なんですね。
だから発症後48時間以降に服用しても効果がないと
いうわけなんです。
タミフルは内服薬、リレンザは吸入薬として知られています。

最近は、このタミフルやリレンザと
同じメカニズムで働く新しいお薬の臨床試験が始まっています。

一つは日本の第一三共さんのお薬。
リレンザと同じ吸入薬ですが、
なななんと吸入が１回だけでよいのだとか！
病院で吸入したらそれで終わりって感じですかね。
インフルエンザでしんどい思いをする人にとっては
すごく良いと思います。
本当に早く認可が下りるといいですね。

また、もう一つはアメリカのBioCryst社のもの。
こちらは注射剤ですがこれも1回の投薬だけで
効果がでるんだそうです。
ほんとに世の中、進化を続けていますね～。

さて、あともう一つ新しいお薬が臨床試験の最中です。
これは日本の富山化学さんのお薬。
これは今までの薬とは異なるまったく新しいメカニズム。
インフルエンザウイルスは宿主細胞の核を借りて、
ＲＮＡを複製して増殖するのですが、
新しいお薬はこの複製を邪魔する働きをもつのだそうです。

新しいメカニズムなので、薬耐性ウイルスもまだないでしょうし、
早い実現を願うばかりです。

これだけ新しい薬があれば、近い未来、
インフルエンザも怖くなくなるかもしれませんが、
やっぱり予防も大切。
手洗い、うがいをしっかり行いましょうね！

リバティアアカデミーで講座開講

さて、今日は講座のご紹介。

財団法人日本ウェルネス協会では、2010年4月から
明治大学の生涯教育「リバティアアカデミー」にて、
「ウェルネスと美しさ」という講座を開講いたします！
※ウェルネス：、理想的な健康状態のこと

どうぞ興味がある方は参加されてみてはいかがでしょうか？

講座日程
■第１回４月１５日（木）
「美しさって何？」
ウェルネスチェックをしながら参加者と共に人間の求める
「美しさ」について、楽しく考えて生きましょう。
５回の講義をより有意義にするポイントをお伝えします。

■第２回４月２２日（木）
「女性の美しさとは・・・」
いつまでも若々しく美しく健康でありたい・・・と思う
気持ちは老若男女、古今東西問わず
健康的でかつ素直な思いではないでしょうか？
美しさとは、人間として永遠に求められているもの、
美しさについて考えて再発見してみましょう。

■第３回５月６日（木）
「ストレス・タバコと美の関係」
人の美しさは持って生まれた資質を磨くことも大切ですが、
健康状態からくる肌の衰え、血行不良などによるむくみ、
さらには心労からくる老化現象など、見直すことも必要です。
ストレスは、対応の仕方、考えの変換により、よい方にも・・・
さらにタバコによる老化現象は早く現れ、
受動喫煙も含めて予防策を考えて見ましょう。

■第４回５月１３日（木）
「顔を洗うこと、心を洗うこと」
今まで誰かに、正しい顔の洗い方を習ったことがありますか？
顔は自分を代表するところ、
顔の触れからに自分自身や他人への接し方が表れます。
顔を正しく、やさしく洗うことで肌も心も
美しく生まれ変わります。

■第５回５月２０日（木）
「美と睡眠について」
人間の美しさにはかかせない「睡眠」は、
その基礎を　学ぶことでむやみに悩むことがなくなり、
健康のためにも積極的に活用することができます。
快眠法を体験しながら、睡眠との上手な付き合い方を
学びましょう。

■第６回５月２７日（木）
「健康美の基本は姿勢から」
脊柱や姿勢に関する基礎、姿勢の健康へ及ぼす影響
良い姿勢のメリットなどを学び、
最後に、良い姿勢を体感します。
良い姿勢体感希望者は、
身体のラインの出るような服装（パンツ）と
かかとの低い靴でご参加ください。

秀牡蠣人参リニューアルについて

さて、今日はマエダ薬品商事からのお知らせです。
ご愛顧いただいています秀牡蠣人参が、本日よりリニューアルいたします！

一番大きく変わった点は糖衣の色です。
今まで合成着色料を使った茶色だったのですが、
天然のカカオ色素に変え、肌色になりました。
また、パッケージも茶色ビンから軽いプラボトルに変えました。

というのも、今まで錠剤の色やパッケージのビンに関して
お客様からたくさんのお声をいただいていたからです。

今後も、お客様の声を大切にして、商品開発につとめていきます！
どうぞよろしくお願い申し上げます。

なお、牡蠣人参の詳しい変更内容はＰＤＦでご覧いただけます。

大人のプロバイオティクス、アトピーに有効

さて、今日はプロバイオティクス（乳酸菌）のお話。

今まで、乳幼児期にプロバイオティクスを摂取する、
もしくはお母さんのおなかの中にいるときに
お母さんが乳酸菌を摂取していると、
腸内環境が改善されて、免疫のバランスが整い、
アトピー性皮膚炎をはじめとするアレルギー疾患の
発症が予防できることが知られていました。

では、残念ながらすでに発症している大人はどうなのか・・・
そのことを調べた常盤薬品工業と鳥取大学医学部の共同研究が
日本研究皮膚科学会総会で発表されました。

鳥取大学医学部附属病院皮膚科に通院している
軽症～重症アトピー患者さん24名に、
2ヶ月間ビフィズス菌ブレーベの
プラセボ対照二重盲検試験が行われました。

その結果、ビフィズス菌を摂取していたグループでは、
アトピー性皮膚炎の重症度が軽減し、
さらに腸内のビフィズス菌の占める割合が上昇、
皮膚症状に対するＱＯＬ（生活の質）も
改善することがわかりました。

つまり、すでにアトピーで発症してしまった人でも、
乳酸菌摂取で症状を軽減できるというわけ。

特に大人になっても、子供のときのアトピー性皮膚炎が
治らない人は重症度も高めであることが多いですからね。
かゆかったり、痛かったりで苦しい上、
お肌が黒ずむなどコンプレックスを抱える方も多いと思います。
これが朗報になるといいです。

全粒粉で高血圧予防！

さて、今日は小麦のお話。

・・・とその前に、これからちょくちょく出てくる
小麦粉に関する用語についてちょっと説明。
全粒粉：小麦の皮や胚芽を含めてすべてを粉に挽いたもの
小麦ふすま：小麦の皮の部分、食物繊維が豊富

・・・と、用語がわかったところで、
小麦と健康の関係のお話について紹介いたします！

ハーバード大学公衆衛生学部の研究グループは、
全粒粉を多く摂取すると高血圧の発症リスクを抑制できると
“American Journal of Clinical Nutrition”で報告しました。

研究グループは大規模易学研究を実施、
参加した男性3万人以上のデータを検証したところ、
全粒粉の摂取量に比例して高血圧の発症率が
低下することを確認しました。

また、高血圧、がん、脳卒中や心臓病でない
男性医療従事者3万1,684名を対象に行った
18年間の追跡調査では、高血圧発症例は9,227名でした。

ここで全粒粉を最も多く摂取した男性と
少ししか摂取しなかった男性を比較したところ、
高血圧発症リスクが19％低下していました。

また、総ふすま量を調べたところ、
摂取量が最も多い男性は最も少ない男性に比べて、
高血圧の発症が15％減少したことが認められました。

全粒粉をたくさん食べると、
約2割くらいの高血圧が予防できるのでしょうかね。
医療従事者対象の調査結果はおそらく
前向き研究によるものなので信頼性は高いと思います。

にしても、なぜ対象が男性なのでしょうか？
高血圧の発症に性差はないと思いますが、
女性も含めた研究結果があるといいですよね。

また、この研究はアメリカだから小麦ですが、
日本でも玄米と胚芽米、白米を食べている人たちで
高血圧発症率を検証する大規模疫学調査が
行われると良いと思います。

みつばち大量失踪研究が優秀賞受賞

さて、今日はみつばちのお話。

私ども健康食品を扱う会社では、
実はみつばち由来の素材が多いのです。
ハチミツ、ローヤルゼリーはもちろんのこと、
もう少し踏み込んで、プロポリスや
ビーポーレン（ミツバチが集めてくる花粉）、
はたまたハチノコ（蜂の幼虫）まであります。

もちろん、私たちの日常生活にもミツバチは欠かせない存在で、
ミツバチが植物の受粉をしてくれるおかげで
おいしい果物などが食べられるのです。

しかしながら、最近ミツバチがいなくなるという事件が発生し、
農家が人工授粉をしなければならず困っているといったことが
ニュースで放映されています。
世界中でミツバチが突然姿を消すこの怪現象を
「蜂群崩壊症候群（ＣＣＤ）」というのだそうです。

そして国立感染症研究所によるＣＣＤ研究が
山田養蜂場みつばち研究助成基金で優秀賞を受賞したそうです。

なぜミツバチの失踪現象に
国立感染症研究所が関与しているのかというと、
ミツバチがウイルス感染をおこし大量死しているという
研究仮説に基づいたアプローチをしているからなんですね。

研究の結果、
佐賀県で発生したＣＣＤの疑いのある事例で
死亡したみつばち10匹中6匹にウイルスを検出したとのこと。

やはり、私たちのインフルエンザ大流行じゃないですが、
蜂の世界でもウイルスが大流行しているのかもしれませんね。

アルコール摂取と子宮筋腫の関係

さて、今日は食事と日本人の子宮筋腫との関係について
nagataらが調べた研究を紹介いたします。

2003年～2006年に閉経前女性285名について、
脂肪、大豆食品、食物繊維やアルコール摂取と
子宮筋腫の関係を調べました。

被験者のうち、44名が子宮筋腫と診断されたか、
子宮摘出手術を受けていました。

平均アルコール摂取量は子宮筋腫の患者で有意に多く、
3群に分けた最大アルコール摂取群の最小群と比べた
子宮筋腫のオッズ比は2.78だったそうです。
かなり高いオッズ比ですね・・・。
お酒を飲むと、子宮筋腫になりやすいということです。

なお、脂肪や大豆食品、食物繊維の摂取と
子宮筋腫に有意な相関関係はみられなかったとのこと。

大豆に含まれるイソフラボンは
エストロゲン様作用を示すといわれていますが、
この研究の限りでは子宮筋腫とイソフラボンには
まったく関係がないということですね。

また、脂肪を摂取することによって、
からだに脂肪が蓄積すると、
脂肪からエストロゲンなどの性ホルモンが分泌されているので、
エストロゲンが多くなるといわれています。
ということは、脂肪、ひいてはエストロゲンと子宮筋腫との間には
関係性がみられないってことなんでしょうかね。
ううむ、解釈に困ります。

業者間の健康食品の効能伝達、問題なし

先日、業者間で健康食品の効能伝達をしたとして、
裁判で有罪になったケースがありました。
一般のお客様ならともかく、ビジネス業者間上で
健康食品の効果・効能をうたっても薬事法違反になるのか！
とかなりの衝撃でした。

この有罪になったケースでは、
科学的根拠もへったくれもない効果・効能を標榜していた
のがよくなかったみたいですね。

今日は、その後日談（？）が、
「ヘルスライフビジネス」に掲載されていましたので
紹介いたします。

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根拠ある食品の効能記載資料の業者間伝達は問題なし―。
今年行われた健康食品の薬事法違反事件の裁判で、
業者間でも効能効果を標榜する情報のやりとりを
薬事法違反と判断したが、

厚生労働省では一般者への販売を目的とした
食品効能の標榜などを食品の違反広告としない、
つまり「医薬品広告３原則」の堅持の見解を示した。

しかし、今回、違反とされた司法判断については
ノーコメントとしている。

今年４月に都内の健康業者A社および関連B社と、
その代表者、役員が健康食品の効能効果を標榜したとして
薬事法違反に問われ、逮捕された事件があった。

起訴後の公判は8月24日に結審となり、一区切りがついたが、
公判中、企業間での効能・効果記載資料のやり取りについて、

担当検察官は業者間でも効能効果を標榜する情報のやり取りは
薬事法違反となることを述べ、
裁判官や被告側弁護人も表通の認識としてとらえられていた。

しかし、厚生労働省は
98年9月の厚生省通知
「薬事法における医薬品等の広告の該当性について」で。
１）顧客を誘引する意図が明確である
２）特定医薬品等の商品名が明らかであること
３）一般人が認知できる状態であること
以上の3点に該当しなければ、
医薬品広告（違反広告）とみなさないとした。
「医薬品広告３原則」のことだ。

すなわち業者間の広告も
以上の３点に該当しない限り、
健康食品の宣伝資料に効能効果を記載しても
違法とされないという意味としてとらえることができる。

厚生労働省は
「『医薬品広告３原則』については、
　当たり前のことを述べているだけ。
　行政として考えていることを記してあるだけのことです」
と３原則が行政側の考えであると強調する。

これは、食品の業者向け資料に
効能を記載しても一般消費者がみないものなら
問題ないという考えとなる。

しかし、今回の裁判ではこの３原則は無視された状態となった。
そして効能を表示した資料の業者間での取引を
薬事法違反と決めた公判中の判断については、

厚生労働省側は
「司法で、何がどう判断されたかについては、
当然、行政として何もいえない。
なにが違反でなにが違反でないかは
個別の判断も必要かもしれません。
それに後々、影響が大きくなるような事柄であるため、
簡単にコメントすることはできない」と述べた。